ТРАПЕЗА - АД e основана през 2005 година, с начален капитал от 30000лв., седалището на фирмата се намира в гр. Ямбол и се занимава с разработване и реализация на проекти в селското стопанство хранително вкусовата промишленост и кулинарията включващи отглеждането на подправки и билки тяхната преработка и търговската им реализация чрез собствена търговска марка работилница за вкусови традиции както и всяка друга дейност за която няма предвидена изрична законова забрана.